Sepet

Toplu Yemek Hizmetleri / Deniz Gürsoy / Oğlak Yayıncılık / 9786254130496

Yeni Ürün
Oğlak YayıncılıkToplu Yemek Hizmetleri / Deniz Gürsoy / Oğlak Yayıncılık / 9786254130496

İndirimlerden haberiniz olsun ister misiniz ? İndirim Alarmı Oluştur

749,56 TL
Vergiler Hariç: 624,63 TL
0 kişi tarafından görüntülendi
Tahmini 25-02-2025 Salı kargoda

Öne Çıkan Özellikler

Ürün Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Basım Yılı2020 ve Öncesi
BoyutNormal Boy
ithalatci/-yetkili-temsilci/-ifa-hizmet-saglayiciKendisi
menseiTR
Sayfa Sayısı151-200
Setli/TekilTekil Ürün
YazarDeniz Gürsoy
Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı.; Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm.; Dünya değişiyor, insanlarımız değişiyor, beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor.; Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor.; Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir.; Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım.; Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır.; Deniz Gürsoy Oğlak Yayınları, gastronomi yazınının usta kalemi Deniz Gürsoy’un, yirmi yılı aşkın deneyimlerinden yararlanarak hazırladığı Toplu Yemek Hizmetleri kitabını yayımlamaktan gurur duyar.; Ürün Adı: Toplu Yemek Hizmetleri Ürün Kodu: 9786254130496 Yazar: Deniz Gürsoy Basım Yılı: 2024 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 188 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:

Ürün Açıklamaları

Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı.; Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm.; Dünya değişiyor, insanlarımız değişiyor, beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor.; Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor.; Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir.; Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım.; Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır.; Deniz Gürsoy Oğlak Yayınları, gastronomi yazınının usta kalemi Deniz Gürsoy’un, yirmi yılı aşkın deneyimlerinden yararlanarak hazırladığı Toplu Yemek Hizmetleri kitabını yayımlamaktan gurur duyar.; Ürün Adı: Toplu Yemek Hizmetleri Ürün Kodu: 9786254130496 Yazar: Deniz Gürsoy Basım Yılı: 2024 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 188 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:

Ürün Özellikleri

Ürün Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Basım Yılı2020 ve Öncesi
BoyutNormal Boy
ithalatci/-yetkili-temsilci/-ifa-hizmet-saglayiciKendisi
menseiTR
Sayfa Sayısı151-200
Setli/TekilTekil Ürün
YazarDeniz Gürsoy

Bu ürüne henüz soru sorulmamıştır.

Canlı Destek