Sepet

Anadolu’nun Tadı Tuzu

Yeni Ürün
Oğlak YayınlarıAnadolu’nun Tadı Tuzu

İndirimlerden haberiniz olsun ister misiniz ? İndirim Alarmı Oluştur

511,72 TL
Vergiler Hariç: 426,43 TL
0 kişi tarafından görüntülendi
Tahmini 25-02-2025 Salı kargoda

Öne Çıkan Özellikler

Ürün Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Basım Yılı2021
BoyutNormal Boy
menseiTR
Sayfa Sayısı251-300
Setli/TekilTekil Ürün
YazarZühtü Arslan
Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor.; Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize.; Gelen halklar, hem yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kullandı hem de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi.; Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere.; Yolculuk hiç bitmedi; toprak ana bereketiyle besledi, büyüttü geleni gideni.; Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu.; Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü.; Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi… Ürün Adı: Anadolu’nun Tadı Tuzu Ürün Kodu: 9789753299213 Yazar: Raife Polat Basım Yılı: 2017 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 278 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:

Ürün Açıklamaları

Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyıllardır Anadolu topraklarında sürdürüyor.; Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize.; Gelen halklar, hem yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kullandı hem de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi.; Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere.; Yolculuk hiç bitmedi; toprak ana bereketiyle besledi, büyüttü geleni gideni.; Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu.; Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü.; Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi… Ürün Adı: Anadolu’nun Tadı Tuzu Ürün Kodu: 9789753299213 Yazar: Raife Polat Basım Yılı: 2017 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 278 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:

Ürün Özellikleri

Ürün Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Basım Yılı2021
BoyutNormal Boy
menseiTR
Sayfa Sayısı251-300
Setli/TekilTekil Ürün
YazarZühtü Arslan

Bu ürüne henüz soru sorulmamıştır.

Canlı Destek