Sepet

Tiridine, Tiridine, Suyuna Da Bandım...

Yeni Ürün
Oğlak YayınlarıTiridine, Tiridine, Suyuna Da Bandım...

İndirimlerden haberiniz olsun ister misiniz ? İndirim Alarmı Oluştur

749,56 TL
Vergiler Hariç: 624,63 TL
0 kişi tarafından görüntülendi
Tahmini 25-02-2025 Salı kargoda

Öne Çıkan Özellikler

Ürün Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Basım Yılı2023
menseiTR
Sayfa Sayısı151-200
Setli/TekilTekil Ürün
Deniz Gürsoy'un kaleminden yöresel mutfagimizin tarihi ve lezzetinin arka plani.; Deniz Gürsoy, yurdun tamamini kapsayacak biçimde, yöresel yemek kültürümüzü geçmisten günümüze arastirarak, 101 yemek tarifiyle birlikte kitaplastirdi.; "Tiridine, Tiridine, Suyuna da Bandim.; " Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfagimiz, internet satis noktalari ve kitapçilarda!Son yillarda yöresel mutfagimiza ilgi artti.; Kapsamli web sitelerinden televizyon kanallarina, dergilerden gazetelere yöresel yemek kültürüne ve yemek tariflerine daha çok yer veriliyor artik.; Deniz Gürsoy, bu ilgi artisindan memnun olsa da, bu defa bir bilgi daginikliginin yasandigini ve yöresel yemek kültürümüz konusunda yurdun tamamini kapsayan bir çalismanin bulunmadigini saptayarak "Tiridine, tiridine, suyuna da bandim.; "- Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfagimiz" kitabini yazma ihtiyaci duydu.; Marmara Bölgesi'nden Karadeniz Bölgesi'ne, tek tek her bölgenin mutfagini, geçmisten günümüze, özel seçilmis yemek tarifleriyle birlikte kapsamli bir biçimde anlatan Deniz Gürsoy, kitabi hazirlarken yaptigi seyahatler, derledigi kaynak kitaplar ve bu arada çesitli yörelerden kisilerle kurdugu iliskilerden yararlandi.; Deniz Gürsoy'un bu kitabi, sadece profesyonel asçilarin ya da yemek yapmaya merakli olanlarin degil, akademik ortamin, özellikle asçilik egitimi veren okullarin ilgisini çekecek özellikler ve temel bilgiler de içeriyor.; (Tanitim Bülteninden) Ürün Adı: Tiridine, Tiridine, Suyuna da Bandım.; Ürün Kodu: 9789753298247 Yazar: Deniz Gürsoy Basım Yılı: 2013 Kapak Türü: Sayfa Sayısı: 191 Kağıt Cinsi: Çevirmen:

Ürün Açıklamaları

Deniz Gürsoy'un kaleminden yöresel mutfagimizin tarihi ve lezzetinin arka plani.; Deniz Gürsoy, yurdun tamamini kapsayacak biçimde, yöresel yemek kültürümüzü geçmisten günümüze arastirarak, 101 yemek tarifiyle birlikte kitaplastirdi.; "Tiridine, Tiridine, Suyuna da Bandim.; " Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfagimiz, internet satis noktalari ve kitapçilarda!Son yillarda yöresel mutfagimiza ilgi artti.; Kapsamli web sitelerinden televizyon kanallarina, dergilerden gazetelere yöresel yemek kültürüne ve yemek tariflerine daha çok yer veriliyor artik.; Deniz Gürsoy, bu ilgi artisindan memnun olsa da, bu defa bir bilgi daginikliginin yasandigini ve yöresel yemek kültürümüz konusunda yurdun tamamini kapsayan bir çalismanin bulunmadigini saptayarak "Tiridine, tiridine, suyuna da bandim.; "- Tarihin Süzgecinde Yöresel Mutfagimiz" kitabini yazma ihtiyaci duydu.; Marmara Bölgesi'nden Karadeniz Bölgesi'ne, tek tek her bölgenin mutfagini, geçmisten günümüze, özel seçilmis yemek tarifleriyle birlikte kapsamli bir biçimde anlatan Deniz Gürsoy, kitabi hazirlarken yaptigi seyahatler, derledigi kaynak kitaplar ve bu arada çesitli yörelerden kisilerle kurdugu iliskilerden yararlandi.; Deniz Gürsoy'un bu kitabi, sadece profesyonel asçilarin ya da yemek yapmaya merakli olanlarin degil, akademik ortamin, özellikle asçilik egitimi veren okullarin ilgisini çekecek özellikler ve temel bilgiler de içeriyor.; (Tanitim Bülteninden) Ürün Adı: Tiridine, Tiridine, Suyuna da Bandım.; Ürün Kodu: 9789753298247 Yazar: Deniz Gürsoy Basım Yılı: 2013 Kapak Türü: Sayfa Sayısı: 191 Kağıt Cinsi: Çevirmen:

Ürün Özellikleri

Ürün Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Basım Yılı2023
menseiTR
Sayfa Sayısı151-200
Setli/TekilTekil Ürün

Bu ürüne henüz soru sorulmamıştır.

Canlı Destek