Sepet

Lezzetlerin Istanbul’u

Pozitif YayınlarıLezzetlerin Istanbul’u

İndirimlerden haberiniz olsun ister misiniz ? İndirim Alarmı Oluştur

253,60 TL
Vergiler Hariç: 211,33 TL
8 kişi tarafından görüntülendi
Tahmini 27-05-2025 Salı kargoda

Öne Çıkan Özellikler

Ürün Özellikleri
Basım Yılı2021
BoyutNormal Boy
Cilt BilgisiCiltsiz
menseiTR
Roman TürüKlasikler
Sayfa Sayısı51-100
Setli/TekilTekil Ürün
yas-grubuGenç
YazarZühtü Arslan
Antik Yunan ve Bizans'tan Osmanlı saray mutfağına yansıyan rafine damak tadı, günümüz Türk mutfağına zengin bir miras bıraktı.; Bu lezzet harmanı bugün unutulmaz tariflerle nesilden nesle aktarılan mekânlarda hayat bulmaya devam ediyor.; Tarihî lezzetlerin izini süren nehir söyleşi tarzındaki bu kitapta, farklı memleketlerden gelen ve hâlen kaybolmayan bu tatların hikâyeleri anlatılıyor.; Geçmişte sokak lezzetleriyle öne çıkan bu göç yolunda 100 yılını geride bırakan ailelerin son kuşakları olan lezzet ustalarıyla yapılan röportajlar, okuru zamanda bir yolculuğa çıkarırken geleneğe sahip çıkan güçlü aileler ve geleceğe dair vizyonları ile ilham kaynağı oluyor.; Sembolleşen lezzetleriyle kent hafızasında yer edinen Baylan, Hacıbekir, Cafer Erol, Beyaz Fırın, Karafırın, Cemilzade, Koska, Güllüoğlu, Vefa, Pando’nun Yeri, Kanlıca Yoğurdu ve Sultanahmet Köftecisi vazgeçilmez adresler olarak bu kitapta yer buluyor.; İstanbul’a damgasını vuran bu asırlık mekânların hikayelerinden yansıyan satırlar, keyifli sofralara taşınabilecek muhabbetlerin konusu olmayı bekliyor.; Çünkü bugün sofralarımızda en çok hoş sohbetler aranıyor.; Ürün Adı: Lezzetlerin İstanbul’u Ürün Kodu: 9786057531735 Yazar: Neşe Mesutoğlu Basım Yılı: 2023 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 96 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:

Ürün Açıklamaları

Antik Yunan ve Bizans'tan Osmanlı saray mutfağına yansıyan rafine damak tadı, günümüz Türk mutfağına zengin bir miras bıraktı.; Bu lezzet harmanı bugün unutulmaz tariflerle nesilden nesle aktarılan mekânlarda hayat bulmaya devam ediyor.; Tarihî lezzetlerin izini süren nehir söyleşi tarzındaki bu kitapta, farklı memleketlerden gelen ve hâlen kaybolmayan bu tatların hikâyeleri anlatılıyor.; Geçmişte sokak lezzetleriyle öne çıkan bu göç yolunda 100 yılını geride bırakan ailelerin son kuşakları olan lezzet ustalarıyla yapılan röportajlar, okuru zamanda bir yolculuğa çıkarırken geleneğe sahip çıkan güçlü aileler ve geleceğe dair vizyonları ile ilham kaynağı oluyor.; Sembolleşen lezzetleriyle kent hafızasında yer edinen Baylan, Hacıbekir, Cafer Erol, Beyaz Fırın, Karafırın, Cemilzade, Koska, Güllüoğlu, Vefa, Pando’nun Yeri, Kanlıca Yoğurdu ve Sultanahmet Köftecisi vazgeçilmez adresler olarak bu kitapta yer buluyor.; İstanbul’a damgasını vuran bu asırlık mekânların hikayelerinden yansıyan satırlar, keyifli sofralara taşınabilecek muhabbetlerin konusu olmayı bekliyor.; Çünkü bugün sofralarımızda en çok hoş sohbetler aranıyor.; Ürün Adı: Lezzetlerin İstanbul’u Ürün Kodu: 9786057531735 Yazar: Neşe Mesutoğlu Basım Yılı: 2023 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 96 Kağıt Cinsi: 2. Hamur Çevirmen:

Ürün Özellikleri

Ürün Özellikleri
Basım Yılı2021
BoyutNormal Boy
Cilt BilgisiCiltsiz
menseiTR
Roman TürüKlasikler
Sayfa Sayısı51-100
Setli/TekilTekil Ürün
yas-grubuGenç
YazarZühtü Arslan

Bu ürüne henüz soru sorulmamıştır.

Canlı Destek